2020年2月9日テレビ朝日で放送された『相葉マナブ』では恒例の『釜1グランプリ』の第8回目が放送されました！
果たして今回はどんな絶品釜飯が出てくるのか！？またどの釜飯が第8回チャンピオンとして選ばれるのか！？
レシピと共にご紹介していきます！
釜1グランプリの歴代優勝釜飯一覧まとめ
【相葉マナブ2020年2月9日放送】
今回でもう8回目を迎えた相葉マナブの人気企画『釜1グランプリ』！
過去に様々な釜飯のレシピが公開され、見事優勝を果たしたのは以下の釜飯たちでした↓
- 第2回：牡蠣釜飯
- 第3回：油揚げ釜飯
- 第4回：酢豚釜飯
- 第5回：アスパラのビビンバ風釜飯
- 第6回：さよりめし
- 第7回：マルゲリータ釜飯
はたして、第8回目の『釜1グランプリ』ではいったいどのような釜飯が登場し、そして優勝するのでしょうか！？
第8回釜1グランプリの釜飯&レシピ一覧まとめ
【相葉マナブ2020年2月9日放送】
No.1とうもろこしの牛乳釜飯
第8回『釜1グランプリ』。今回最初のエントリーは大胆に牛乳を使った釜飯！
《材料》
- 牛乳
- コーン缶
- ベーコン
- バター
- 塩
- 酒
《レシピ》
作り方1：牛乳を入れる
作り方2：お酒・塩・ベーコン・バターを入れる
作り方3：コーン缶を汁ごと入れる
ここでポイント！コーン缶の汁にはコーンの甘みがあるので汁ごと入れます！
作り方4：氷を入れる
氷をいれることで、沸騰まで時間がかかり、米に甘みが増しモチモチになります！
作り方5：15分炊き、10分蒸らす
No.2ブリ大根釜飯
続いては家庭料理のあの定番おかずを釜飯にしたレシピです！
《材料》
- ブリ
- 大根
- 水
- 生姜
- 酒
- みりん
- しょう油
- 砂糖
- かつお昆布ダシ
《レシピ》
作り方1：ブリを一口大に切る
作り方2：大根をイチョウ切りにする
作り方3：ブリと大根を煮る
作り方4：水・生姜・酒・みりん・しょう油・砂糖を入れ20分煮込む
作り方5：ブリ大根を煮汁ごと入れ、かつお昆布ダシも入れる
作り方6：氷を入れ炊く
No.3いちご煮釜飯
続いては視聴者からふるさとの味を釜飯にしたレシピです！
ちなみに、『いちご煮』とは青森県八戸市周辺の郷土料理のことで、黄金色のウニがまるで野いちごのように見えることから名付けられそうです！
《材料》
- いちご煮缶
- 塩
《レシピ》
作り方1：いちご煮を汁ごと入れる
作り方2：塩を入れる
作り方3：氷を入れ炊く
No.4パンチ釜飯
続いても視聴者の方から寄せられたレシピ！
埼玉県民なら誰でも知っている山田うどんに『パンチ定食』というモツ煮込みの定食があるのですが、今回はこのパンチを使った釜飯です！
ちなみにですが、このパンチ定食は月間10万食も売り上げる大人気メニューとなっています！
《材料》
- 水
- 持ち帰りパンチ
《レシピ》
作り方1：水・パンチを入れる
作り方2：氷を入れ炊く
No.5レバニラ釜飯
最後は相葉くんお得意の中華の釜飯！
《材料》
- 豚レバー
- しょう油
- 酒
- 塩
- こしょう
- しょうが
- ニンニク
- ニラ
- もやし
- オイスターソース
- 片栗粉
- 鶏ガラスープ
《レシピ》
作り方1：レバーにしょう油・酒・塩・こしょうで味付け。10分おく。
作り方2：生姜&ニンニク・ニラ&もやしを炒める
作り方3：しょう油・砂糖・酒・酢・オイスターソースで味付け
作り方4：豚レバーに片栗粉をまぶし、一緒に炒める
ここでポイント！レバーは火が通り過ぎると硬くなるので半生で！
作り方5：鶏ガラスープ&レバニラを入れる
作り方6：氷を入れ炊く
以上が今回エントリーされた釜飯5品！栄光はどの釜飯に！
第8回釜1グランプリの優勝はどの釜飯に?
【相葉マナブ2020年2月9日放送】
サクッと結果を言いますが、第8回『釜1グランプリ』チャンピオンに輝いたのは…
『ブリ大根釜飯』に決定しました！
果たして次回の『第9回釜1グランプリ』はどのような釜飯たちが登場するのか！？
次回も非常に楽しみですね！
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